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Ricette
Le ricette de il BuonEssere a base di CIME DI RAPA


Cime di rapaI broccoletti di rapa, chiamati anche cime di rapa, sono un ortaggio mineralizzante e vitaminico. Sono ricchi di vitamina Ae di sali di calcio. L'apporto calorico di questo alimento è molto basso, il sapore è leggermente amaro. Hanno le stesse proprietà benefiche dei cavoli: buon contenuto di vitamina C e di beta-carotene.

 


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