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Ricette
Le ricette de il BuonEssere a base di CARDI


cardoI cardi appartengono alla famiglia dei cardi selvatici, come il carciofo. I cardi sono ipocalorici, ricchi di calcio e potassio. Il potere terapico del cardo è inferiore rispetto al carciofo. Ha un'azione lassativa e diuretica, è decongestionante epatico, colagogo, tonico e diuretico. Agisce come antiossidante controllando il danno ossidativo causato dai radicali liberi.


 


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